pentru supa de cartofi Reteta de supa de cartofi cu legume In trei sferturi din cantitatea de untură înfierbântată se prăjeşte ceapa curăţată şi tocată mărunt, la care se adaugă celelalte zarzavaturi şi legume, curăţate, spălate şi tocate în pătrate mici, care se prăjesc pînă se pătrund. Cartofii se curăţă, se spală şi se taie pătrate mici. Ingrediente 1 kg.cartofi 1 telina mica 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 1 morcov ardei bulion facut in casa sare piper si verdeata Calim in uleiul in care am prajit carnatii si ceapa tocata mic si morcovul ras fin pana incep sa se inmoaie, apoi adaugam cartofii taiati cuburi medii. Stingem cu supa de legume, adaugam frunza de dafin si piper, apoi fierbem la foc mediu timp de 10-12 minute. Luam de pe foc, scoatem aproximativ 1/3 din cartofi si ii pasam. 1. Carnea de pui se curăţă, se spală şi se taie bucăţi. Se pune la fiert în 2 litri de apă cu sare. După primul clocot, se spumează sau se schimbă apa şi se lasă să fiarbă în continuare, la foc potrivit pentru 15-20 minute. 2. Între timp, toate legumele se curăţă şi se spală. Rețetă Supă de cartofi Vizite: 1198 Timp preparare: 45min Dificultate: medie 1146 CALORII 6 PORTII Ingrediente/compozitie: Pentru 5-6 portii: - 60 g morcov; - 60 g ceapa; - 150 g telina si albitura; - 50 ml ulei; - 50 g ardei gras; - 500 g cartofi; - 200 g rosii proaspete sau in bulion; - sare si Knorr Delikat dupa gust; Supa crema de cartofi cu legume . Supele creme sunt mult mai cremoase si mai rafinate decat supele normale, incercati aceasta reteta de supa crema de cartofi cu legume si nu veti regreta. Specific romanesc. Timp preparare mediu. Portii 4 persoane. Status. Calorii 0 kcal. Ingrediente. ceapa alba 1 bucata; 9H83hZ.

supa de cartofi cu legume