MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu mere: Prepararea umpluturii: Merele se spala, se dau pe razatoare si se scurg. In uleiul incins se pun merele impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Le calim 5-10 min si dupa ce iei de pe foc pui scortisoara. Se da la racit. Prepararea aluatului: Se face maiaua din drojdie, laptele cald si 2 lingurite cu zahar. MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu mar si scortisoara: Incalzim 50 ml lapte , nu foarte tare , atat doar cat sa fie caldut . Dizolvam in el drojdia impreuna cu o lingura de zahar si una de faina . Amestecam bine si lasam la loc caldut pentru 10 minute. Ingrediente: 12 felii de cozonac (uscate, vechi de 2-3 zile) 100 ml suc de fructe 100 ml vin rosu 4-5 mere 1 lingurita scortisoara 50 g nuci zdrobite 2 linguri zahar tos 1 lingura unt 1 ceasca smantana + 3 linguri zahar tos Mod de preparare: Inmuiaţi feliile de cozonac în amestecul de vin cu suc de fructe. Cozonac cu mere Ingrediente: Pentru aluat: 400g făină albă 25g drojdie proaspătă 2 gălbenușuri + 1 gălbenuș pentru uns deasupra 50g zahăr 50g ulei aproximativ 100ml lapte cald esență de lămâie Pentru umplutură: 4-5 mere potrivite 1 lingură de zahăr ½ linguriță scorțișoară 1 lingură de griș Pentru uns deasupra: 1 gălbenuș de ou 1 linguriță de ulei Cozonac - trandafir, cu mere. de 3retetemerisor 4 aprilie 2015. scris de 3retetemerisor 4 aprilie 2015 5129 vizualizări. Din seria preparatelor la multicooker, foarte reusit a fost acest cozonacel cu umplutura de mere! Am facut doi astfel de cozonaci, unul l-am dat mamei soacre, iar celalalt s-a mancat imediat, cald. Budincă de cozonac sau pâine cu brânză și mere caramelizate 2. Gubă cu mac și sos de vanilie 3. Budincă de cozonac cu bezea și brânză 4. Budincă Diplomat de cozonac cu rom și fructe confiate 5. Budincă simplă de cozonac cu stafide și rom 6. Budincă de cozonac cu pere și ricotta sau cremă de brânză 6 rețete cu cozonac uscat. mFkOBLV.

cozonac vechi cu mere